On poursuit le loooong week-end pour prendre le temps de faire ce qu’on ne fait pas assez, pris par le rythme trépidant de la vie shanghaïenne …
Au menu, tarte aux fruits rouges et Sachertorte (où le fourrage abricot est remplacé avantageusement par une compotée de clémentines)… autant dire que ces desserts n’ont pas passé la nuit! Bravo au chef!